Ragam Kue Natal

Fruitcake, Kue Ikonik Natal yang Bisa Awet hingga Setahun

Andi Annisa Dwi Rahmawati - detikFood Kamis, 12 Des 2019 18:20 WIB
Halaman 1 dari 6
Foto: iStock Foto: iStock
FOKUS BERITA Ragam Kue Natal
Jakarta - Fruitcake merupakan ikon suguhan Natal. Cirinya adalah pemakaian ragam buah kering dan kacang. Paling pas membuatnya beberapa hari jelang Natal.

Banyak orang masih menjalani tradisi sajikan fruitcake di hari Natal. Biasanya fruitcake dibuat beberapa hari sebelum Natal agar ketika disajikan tekstur kue menjadi lebih lembut dan lembap. Sesuai namanya, kue ini berbahan utama ragam buah kering.

Fruitcake juga umum dipadukan kacang seperti almond dan walnut. Meski awalnya di Eropa, fruitcake juga jadi santapan khas saat Natal di Indonesia. Ada berbagai fakta menarik soal fruitcake yang perlu Anda tahu. Informasinya dirangkum detikFood seperti berikut. (adr/odi)
FOKUS BERITA Ragam Kue Natal
两性色午夜视频