Resep Kue : Bolu Ketan Hitam

Tastemade - detikFood Sabtu, 12 Okt 2019 10:00 WIB
Foto: Dok.Tastemade Foto: Dok.Tastemade
Jakarta - Bolu dengan campuran tepung ketan hitam ini rasanya lembut dan manis. Cocok jadi camilan saat ngopi. Cara membuatnya juga gampang.

Bahan:
250 g tepung ketan hitam
200 g margarin, lelehkan
250 g gula pasir halus
1 sdt baking powder
1 sdt SP
? sdt vanili bubuk
? sdt garam
6 btr telur ayam
2 sdm susu kental manis

Cara membuat:

? Campur gula, telur dan sp kemudian kocok hingga mengembang.
? Campurkan tepung ketan hitam, garam, baking powder dan vanili bubuk dan aduk hingga rata sambil di ayak.

Resep Kue : Bolu Ketan HitamFoto: Dok.Tastemade


? Tuangkan susu kental manis putih pada mentega yang sudah di lelehkan kemudian campurkan ke dalam adonan.
? Setelah teraduk rata, masukan tepung sedikit demi sedikit hingga rata.
? Setelah selesai, tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah dipersiapkan.

Resep Kue : Bolu Ketan HitamFoto: Dok.Tastemade


? Kukus selama 25-30 menit hingga matang dengan api yang sedang.
? Setelah matang, angkat dan dinginkan sejenak.

Untuk 12 potong

Temukan resep menarik lainnya di @tastemadeindonesia


(odi/odi)
两性色午夜视频